高潭鎮概況
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高潭鎮招商網訊：高潭鎮位于惠東東北山區，毗鄰海豐、陸豐、紫金縣，高潭鎮面積193平方公里。惠東縣高潭鎮行政區劃轄：黃洲村、普聯村、新聯村、黃沙村、福田村、泔溪村、水口村、水下村、金坑村、公梅村、星光村、大星村、中洞村等13個行政村，1個居委會，113個村民小組，總人口14703人。
河（源）汕（尾）、高（潭）平（山）公路穿境而過。高潭鎮公路北有高（潭）紫（金）線通紫金、河源、五華縣，南有高（潭）海（豐）線，到海豐縣海城鎮接廣汕公路，西有平（山）高（潭）線，通惠東縣寶口至平山鎮。
高潭鎮山地面積261495畝，耕地面積12362畝。主要種植水稻、豆類、生姜、青竹、青梅、李仔等。出產于高潭的惠東特產高潭明姜，歷史悠久，明朝時被列為貢品，故稱“明姜”。其色澤棕褐透明，香甜濃郁，微辣可口，產品遠銷香港、臺灣及東南亞各國。高潭米酒為該鎮名產，遠銷香港等地。傳統工藝泡制的蘿卜干，自然產出的蜂蜜等。
惠東縣高潭圩是海豐、陸豐、紫金三縣邊境地區的貿易中心場所，商業貿易活躍，每逢圩期，海豐 、陸豐的海味與紫金、龍川、興寧等地的豬苗、山貨、工業品等在此貿易，當地所生產的竹 、木材、柴、炭、水果等為此圩場主要商品。
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