中國招商引資信息網訊: 石門鄉屬于臺北縣位于東經121.6度、北緯25.3度，是臺灣最北的鄉鎮，東鄰金山鄉、西連三芝鄉，南鄰臺北市士林區竹子湖，北瀕臺灣海峽與福建州市隔海相遙望，面積為51.2645平方公里。石門鄉的名稱首見于康熙33年鄭開極所著的《福建通志》卷五－山川志，內文曰：『石門山；旗干石西，一石中空如圓門，故名』，到了道光、同治年間改稱為『石門迅莊』，隸屬于滬尾水師營以便防衛石門、三芝兩鄉海岸，根據淡水廳志的記載同治10年石門的海岸景致被選為淡水外八景之一；至民國9年臺灣日據時代日人開始實行『街莊制』，此地仍名為『石門莊』。至民國23年由于此地的石門洞系因海蝕而成而被指定為天然紀念物，由于石門鄉濱海處有一個小丘，中間有一個像拱門的大洞，因此在第二次世界大戰臺灣光復后承襲舊名并命名為『石門鄉』。
石門－十八王公廟座落于金山與石門洞間的北海岸在線，緊臨第二核能發電廠，跨越景觀美麗的王公橋，香火鼎盛，據傳古時候曾有十七名出海的漁民，因驟遇風浪而翻船罹難，一只忠犬竟隨之殉主，被海浪沖到廟址附近，鄉民以此廟作為他們的安息地，加上問卜求神靈驗的傳聞，相傳十八王公嗜煙，所以香客在祈求之余亦點上香煙祭拜蔚為奇觀；目前在山腰上有于民國83年落成的『新干華十八王公廟』，并為義犬專塑一座高30公尺巨像。
石門鄉的特產、美食 石門肉粽享譽全臺，在十八王公廟旁、淡金公路上，擁有許多老字號的肉粽專賣店，全年無休的服務民眾，家家各有獨特的配料及秘方，而十八王公廟出名的還有燒酒螺和花生等特色小吃；石門鄉靠海因此海產豐富，除了每天現撈的海鮮以外，還有一種生長于海岸潮間帶的藻類_石花菜，不僅無熱量讓您不發胖，更是夏天解暑的清涼飲品，類似愛玉的口感讓您一杯接著一杯，順口又清涼喔！
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