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“速成雞”涉事企業:養雞45天屬正常生長期
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“速成雞”涉事企業:養雞45天屬正常生長期

“速成雞”涉事企業:養雞45天屬正常生長期

快餐雞肉供應商粟海集團否認“飼料毒死蒼蠅”傳言

  近日有媒體報道,山西粟海集團向肯德基供應45天“速成雞”,投喂的飼料能毒死蒼蠅。對此,粟海集團發表聲明堅稱,公司產品質量不存在問題。

  記者27日從粟海集團獲悉,由山西省畜牧獸醫局專家和相關監管部門在粟海集團抽檢的飼料樣品、原料樣品、肉雞飼料樣品、肉雞樣品及兩批次的雞胸產品,已分別送往山西省飼料獸藥監察所和山西省出入境檢驗檢疫局進行檢驗。

  山西粟海集團的聲明稱:公司使用的是中國肉雞行業普遍使用的白羽雞,45天屬于正常生長期;公司嚴格執行國家相關標準,對肉雞養殖全過程實行標準化管理;公司擁有自己的肉雞飼料廠,按農業部的規定使用營養性飼料添加劑;在養殖過程中,公司使用國家允許的獸藥品種,并嚴格執行休藥期的規定;當地畜牧主管部門對粟海集團飼料生產、肉雞養殖和屠宰環節均有監督和抽查,2012年抽檢結果均合格。

  山西粟海集團辦公室一名陳姓工作人員強調,之前媒體報道中的一些描述和實際不符,粟海生產飼料、肉雞嚴格按照國家相關標準執行,可以保證食用安全。

  山西粟海集團官網資料顯示,粟海集團年加工肉雞1.2億只,產品出口沙特、日本、韓國、南非等國家和地區,成為肯德基、麥當勞、德克士等國際著名快餐店主供商,并進入全國30多個大中城市超市、部分大專院校和西北、西南航空公司配餐中心。

  目前,麥當勞和肯德基已分別通過官方微博予以回應。麥當勞否認山西粟海是現有雞肉供應商,而肯德基則表示,山西粟海在肯德基雞肉原料供應體系中屬于較小的區域性供應商,僅占雞肉采購量的1%左右,過往食品安全記錄正常。

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