上虞青梅
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：青梅是上虞的傳統名果之一，栽培歷史悠久。豐惠鎮盛產的大青梅，素以果大核小，肉厚質脆而聞名，具有色澤翠綠，果大核小，肉厚質脆，風味酸而清口等特點，經測定，大青梅平均單果重20.9克，可食率89%，可溶性固形物6.0%，注冊商標為“東青”牌。
多數水果以甜取勝，唯獨青梅以酸逗人。梅果中含有單寧酸、酒石酸、枸櫞酸等多種酸，還含有蛋白質、脂肪、糖分及多種維生素。青梅除作鮮果外，主要用來加工梅坯、烏干梅、果汁、果酒和蜜餞；以梅果為原料制作的話梅、陳皮梅等產品被譽稱為“蜜餞之王”。我市生產的梅果除少量鮮銷外，大部分加工成梅坯與清口梅、話梅、陳皮梅等，銷售國內外，深受消費者歡迎。
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
